Hindbær Proteinkugler
Tid: 1 time
Antal: 15-20 stk.
Denne opskrift på proteinkugler er en af vores favoritopskrifter når vi skal have en let snack. De er friske og virkelig nemme at lave, så der er ingen undskyldning for ikke at prøve dem.
Ingredienser
- 100 g hindbær
- 50 g vanilje proteinpulver
- 40 g fedtreduceret kokosmel
- 20 g Sukrin
- 50 g mørk chokolade 70%
Fremgangsmåde
- Mos hindbærrene i en skål.
- Tilføj proteinpulver, fedtreduceret kokosmel og sukrin.
- Bland det hele grundigt sammen til det er en ensartet masse.
- Form kugler af massen i den størrelse du ønsker og placer dem på et stykke bagepapir. Vores kugler passer ca. med en mundfuld.
- Sæt dem i fryseren i ca. 20 minutter.
- Smelt chokoladen i en mikrobølgeovn og fordel chokoladen jævnt over kuglerne.
- Stil kuglerne i fryseren igen og efter ca. en time er de klar til servering.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi:263,3 KCAL
Protein:18,8 GRAM
Kulhydrat:21 GRAM
Fedt:12,4 GRAM
niveau: Begynder
