Vanilje og Kokos Proteinkugler
Tid: 60 min.
Antal: 20-25 stk.
Du kender garanteret proteinbarer, men der findes også et utal af proteinkugler. Vi er helt vilde med denne variant og de forsvandt med det samme de blev serveret. De er desuden rigtig nemme at lave.
Ingredienser
- 50 g vanilje proteinpulver
- 40 g fedtreduceret kokosmel
- 20 g kokosflager
- 60 g skummetmælk
- 20 g Sukrin
- 50 g mørk chokolade 70%
Fremgangsmåde
- Hæld alle de tørre ingredienser i en skål og bland dem godt.
- Tilsæt mælken og ælt det sammen til en ensartet masse.
- Form kugler af dejen. Vi lavede dem, så de ca. passer med en mudfuld.
- Smelt chokoladen og fordel den over kuglerne. Vi brugte en madpensel og en gaffel.
- Sæt kuglerne på køl i en halv time og de er klar til servering.
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi:327,9 KCAL
Protein:21,2 GRAM
Kulhydrat:21,2 GRAM
Fedt:18,3 GRAM
niveau: Begynder
