Den væsentligt sundere version af guf
Skrevet af: Thomas M. Johansen
Dato: 15. november 2013
Sommeren er forbi og den sidste gammeldags isvaffel er spist… i hvert fald udendørs. Nu elsker jeg selv is rigtig meget og hertil skal der selvfølgelig guf til. Problemet med guf er, at det er utroligt usundt og giver mig altid enormt dårlig samvittighed efter et par mundfulde. Det har ingen gavnlig effekt på din diet og din træning. Der er heldigvis et alternativ til den traditionelle usunde guf.
Vi præsenterer her opskriften på Den Væsentligt Sundere version af Guf.
Næringsindhold 4-6 personer
- 42,9 kcal
- 4,4 g protein
- 20,6 g kulhydrat
- 0 g fedt
Ingredienser 4-6 personer
- 100 g pasteuriseret æggehvide
- 20 g Perfekt Strø
- 40 g Sukrin
- 1/2 dl koncentreret sukkerfri jordbær saft
- Ca. 1 tsk. frugtfarve
Tilberedning
- Bland alle ingredienser i en skål.
- Pisk det hele sammen i ca. 3-5 min ved høj hastighed.
- Serveres med det samme.
Nyd den færdigblandede guf samme dag. Det kan også gemmes på køl i nogle få timer.